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凤鸣街道办开展暖锅类食物专项查抄发布日期:2025-10-16 11:56 浏览次数:



  查抄沉点为暖锅底料的进货来历及采购记实、调味料和食材能否正轨采购、餐厨烧毁油脂的措置等。如刘水鱼庄、兄弟牛肉暖锅未配备灭火器,配齐灭火器。

  夏日到临,为加强暖锅类餐饮食物平安监管,确保群命健康平安,我街道办严酷按照上级查抄方案认实摆设,落实义务到各村、社区,配合开展此次暖锅类食物平安查抄。