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　　12月2日-3日，第二十二届江苏餐饮财产成长大会正在昆山召开。大会努力于推进餐饮财产链协同、供应链融合、办事链延展、人才链培育、价值链提拔，加速培育餐饮新动能，构成新质出产力，鞭策餐饮经济实现质的无效提拔和量的合理增加，帮力行业高质量成长。大会期间举办了第十五届江苏国际餐饮博览会，召开了数字餐饮大会、小吃大会、金茉莉地标美食大会、省餐饮行业协会年会等，并就《江苏餐饮业“十五五”成长规划纲要》做了申明。

　　会议但愿，进一步拓展西餐国际交换。开展西餐文明对话，举办饮食哲学、东方食养聪慧、中国菜全球巡礼等勾当，实现“中国味道”取“中国力量”的全球共识。持续推广中国菜处所风味，培育西餐国际化人才，成立餐饮学问产权联盟，制定西餐质量尺度，务实提拔餐饮国际话语权。

　　会议指出，要进一步强化餐饮业质量品牌提拔，充实挖掘地区特色品牌，扶植特色明显、体验丰硕的餐饮集聚区，加大餐饮学问产度，制定品牌推广打算，支撑餐饮“老字号”换新、非遗美食传承。

　　会议要求，餐饮办事供给者和从业者要牢把平安出产义务关，全过程从轨制、操做、流程上排查把控，消弭平安现患。要以“四个最严”要求，贯彻落实食物平安义务，推进餐饮信用系统、生态文明扶植，选树示范案例，带动行业成长。